移动课堂 | 探寻汤臣倍健的经营管理之道

11月5日，我集团2022级MBA PB4班《运营管理》移动课堂来到珠海汤臣倍健透明工厂，开展企业实地研习。我集团张才文教授、专业学位办公室黄晓丹老师及2022级MBA PB4班同学参与课程。

此次移动课堂旨在让同学们通过参观企业生产全景，从市场、研发、销售、计划、采购、生产等全方位了解企业运营管理，将理论与实践相结合，融会贯通。

汤臣倍健透明工厂引进了全球10多个国家的超过150台知名设备，打造了14个智能制造环节，共计24个典型场景，包括智能协同作业、智能在线检测、数字化采购与风险管控、数据驱动服务等，开创了行业领先的连续化、智能化生产先河。

同学们在讲解员的带领下参观了营养探索馆。馆内展示了人类不同阶段营养物质摄入情况，并通过一系列常见营养饮食误区，激起了大家对营养知识探索的好奇心。透过生产车间玻璃窗，同学们见证了健康食品从原料投放到生产、包装、仓储的全过程。工厂里每一条生产线都井然有序，高效率运转，印证了汤臣倍健的品牌主张——以极致的科学精神打造极致的科学营养产品力。

此外，汤臣倍健供应链高级经理郎学松为同学们带来“超级供应链”的主题分享，朗经理从超级供应链布局、供应链蓝图设计思路、数字化供应链转型的价值体现三个方面为同学们分享了汤臣倍健的“运营管理之道”，分享内容丰富，干货满满，让同学们感受到汤臣倍健在供应链运营管理方面的深厚实力和前瞻视野。

在互动问答环节，同学们从境外原材料采购如何在控制库存和避免缺料两者的平衡中保持住供应链的韧性、库存优化管理如何打通经销商的动销数据传输和透明度、如何做到库存周转率与缺货率的平衡、生产计划以及营销等方面提出了高质量的问题，朗经理悉心解答，同学们表示受益匪浅。

通过此次移动课堂，同学们对供应链相关理论及实际运用有了更为深刻的认识，了解到供应链管理的核心价值和实际应用中的多样性。同时，汤臣倍健作为行业领军企业的代表，其独特的管理实践无疑为同学们提供了一个生动的、具有启发性的学习案例。

为感谢汤臣倍健对本次参访的热情接待和悉心安排，课程最后我集团张才文老师代表学院向企业赠送感谢状，同时本次活动组织者廖玮灵同学代表班级为郎经理送上纪念品。

撰稿：廖玮灵

审核：黄晓丹、姚海林